Le Casarena Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2022 exprime l'authenticité du terroir d'Agrelo, dans Luján de Cuyo à Mendoza, sur des sols argileux riches en minéraux. Élevé 12 mois en fûts de chêne français, il développe une structure élégante et des tanins parfaitement intégrés. La robe est rouge rubis intense évoquant des vignes enracinées dans des sols minéraux. Casarena, fondée en 2008, met en valeur les terroirs historiques avec une viticulture en conversion bio.

Le nez révèle des arômes de mûre et cerise, enrichis de nuances florales de violette. La bouche est harmonieuse et veloutée, avec une belle structure tannique bien intégrée. Un accord naturel avec une côte de boeuf grillée ou un plateau de fromages affinés. Potentiel de garde de 5 à 8 ans.