Le DJ Malbec 2018 est le projet personnel de Diego Mastrantonio, rendant hommage à l'héritage viticole italien de sa famille. Élaboré avec la famille Galante et l'œnologue Sebas Bisole, ce vin provient de Los Chacayes (Valle de Uco, Mendoza), à près de 1300 mètres d'altitude.

Vinifié en cuves de ciment puis élevé 12 mois en fûts de chêne français (neufs et usagés), ce Malbec allie élégance et fidélité au terroir. Production limitée à 2400 bouteilles. Note moyenne : 90/100.

Robe intense et profonde. Nez et bouche vibrants, avec des arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise), prune et baies sauvages. Bouche souple et structurée. Idéal avec l'agneau grillé, le porc, ou des plats italiens comme pizza et pâtes.