Château des Capitans 2021
Château des Capitans 2021
Ce Juliénas incarne l’âme du Beaujolais avec intensité et finesse. Issu du lieu-dit historique « Les Capitans », le vignoble bénéficie d’une exposition Sud/Sud-Est idéale et d’un terroir de roches volcaniques siliceuses profondes. Ce rouge profond dévoile un nez expressif de pêche, de cannelle et de cassis. En bouche, il séduit par sa structure affirmée, ses tanins soyeux et son potentiel de garde.
Le Juliénas du Château des Capitans s’accorde parfaitement avec des plats de caractère comme un curry de légumes rôtis, une épaule d’agneau confite, ou un burger végétarien à base de champignons. Il peut aussi briller avec des plats de brasserie chic : œufs meurette, joue de bœuf, volaille aux morilles.
Découvrez un Juliénas à la fois racé et accessible, au superbe rapport qualité-prix et plébiscité par la critique (93 points James Suckling).
Château des Capitans 2021
Price: 17,50€