Armagnac Ténarèze Baron Gaston Legrand 1993
Armagnac Ténarèze Baron Gaston Legrand 1993
Price: 138,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Issu du terroir de Lannepax, berceau historique de l’Armagnac, le millésime 1993 Baron Gaston Legrand incarne la noblesse intemporelle de la Ténarèze. Vieilli patiemment en fûts de chêne, ce Brut de Fût témoigne du savoir-faire ancestral de la maison fondée il y a plus d’un siècle, aujourd’hui sous l’égide de la Maison Cognac Lhéraud.
La vinification
Distillé selon les méthodes traditionnelles, cet Armagnac a bénéficié d'un long élevage en fûts de chêne pendant plus de trente ans. Le sol argilo-calcaire de la Ténarèze a permis à cette eau-de-vie de développer une structure solide et un caractère puissant. L'embouteillage en Brut de Fût préserve la concentration des arômes, révélant toute la rondeur et le raffinement de ce millésime.
La dégustation
L’Armagnac Ténarèze 1993, en version Brut de Fût, se distingue par sa rondeur et son raffinement. Il révèle un nez puissant aux arômes complexes de beurre d’épices, de fruits secs, de noix, de pruneau et de vanille. En bouche, l’attaque est franche et équilibrée, soutenue par des tanins riches et élégants. Subtile et aromatique, cette eau-de-vie offre une finale harmonieuse, persistante et délicatement épicée.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
Recommandé pour vous:
Un millésime très équilibré avec une belle franchise en bouche. Les notes de noix et de fruits secs sont intenses. Idéal pour marquer une date spéciale de façon élégante.
