Casarena 505 Chardonnay 2023

Name: Casarena 505 Chardonnay 2023
Brand: SWW
SKU: AR-CAS-23-50C-75-B
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

🇦🇷 | Mendoza | Argentine

Chardonnay, vinifié en inox, aux notes de fruits blancs et d'amande, avec une texture ronde et une finale saline rafraîchissante.

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Casarena 505 Chardonnay 2023

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DESCRIPTION

Le Casarena 505 Chardonnay 2023 est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols sablonneux et caillouteux à Luján de Cuyo, Mendoza, à plus de 1 000 mètres d'altitude. Élevé intégralement en cuves inox, il préserve toute la vivacité et la fraîcheur du cépage. Casarena, fondée en 2008 par la famille Dartley, travaille ses terroirs historiques de Perdriel et d'Agrelo avec une viticulture en conversion bio.

Le profil aromatique mêle pomme verte, poire et fleurs blanches avec des notes subtiles de zeste de citron et d'amande. La texture est ronde et crémeuse, soutenue par une belle fraîcheur et une finale légèrement saline. À table, il s'accorde avec un ceviche de poisson blanc ou un poulet rôti aux herbes. Potentiel de garde estimé à 3 ans.

CARACTERISTIQUES

Pays

Argentine

Région

Mendoza

Appellation

Millésime

2023

Cépage

Chardonnay

Degré d'alcool

12.5%

Catégorie

Sec

Contenance

.75L

Par goûts

Frais

Allergènes

Sulfites

Conservation

Prêt à boire

RéGION

Mendoza

Argentina

Mendoza est la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord des Andes, la province est responsable d’environ 70% de la production annuelle de vin du pays. Le cépage Français Malbec a sa maison du Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges de grande concentration et intensité. Si le Malbec est sans aucun doute la star de la région, on y trouve également de nombreuses plantations de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Torrontes et Sauvignon Blanc.