Cognac Lheraud Grande Champagne 1976
DESCRIPTION
L’histoire
Depuis 1810, la Maison Cognac Lhéraud perpétue à Angeac une tradition d’excellence dans l’art du cognac millésimé. Installée au cœur du terroir charentais, elle élabore des eaux-de-vie sans compromis, distillées en alambic charentais et vieillies naturellement dans ses chais de pierre blonde. Ce millésime 1976, issu du prestigieux cru Grande Champagne, est une ode au temps et à la précision : un cognac racé, d’une élégance intemporelle.
La vinification
Distillé en 1976, ce cognac a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, permettant une micro-oxygénation douce et naturelle. Le terroir crayeux de la Grande Champagne confère aux eaux-de-vie finesse, équilibre et typicité. Les arômes floraux (aubépine, acacia), les notes de fruits secs et d’épices, et les touches exotiques de mangue compotée, noix de coco et fruit de la passion se développent avec profondeur, offrant un cognac raffiné et harmonieux.
La dégustation
La robe ambrée profonde précède un bouquet complexe de fleurs blanches, fruits secs et épices. En bouche, la texture soyeuse et les tanins présents soutiennent une finale longue et élégante. La dégustation révèle une harmonie parfaite, typique des millésimes de Grande Champagne, alliant puissance et raffinement. Ce cognac est idéal à déguster ou à conserver pour les amateurs de grands millésimes.
REGION
Nouvelle Aquitaine
France
La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste région viticole de France, s’étendant de Poitiers à Pau, en passant par des territoires emblématiques comme Bordeaux, Cognac, Agen ou Bergerac. Elle abrite une diversité de terroirs exceptionnelle, portée par des siècles de savoir-faire viticole et distillatoire, qui en font le berceau de spiritueux parmi les plus renommés au monde.
Au nord, en Charente et Charente-Maritime, on élabore le célèbre Cognac, issu de la double distillation de vins blancs, et le Pineau des Charentes, un vin de liqueur alliant moût de raisin et jeune cognac, apprécié pour sa fraîcheur et sa rondeur.
Plus au sud, dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, on produit l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Distillé traditionnellement en alambic continu, il se décline en trois zones : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, un sol ancien formé de sables, argiles et galets, issus de l’érosion des Pyrénées. Ils donnent naissance à des eaux-de-vie expressives, élégantes et nuancées, aux arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de fruits secs, révélés au fil du vieillissement en fût.
Recommandé pour vous:
Un 1976 racé, signature de la Grande Champagne. Bouquet complexe de fleurs blanches (aubépine) et d'épices, avec une touche d'exotisme (mangue, noix de coco). La texture est soyeuse avec des tanins bien présents. Finale longue, élégante et harmonieuse.