Greywacke Pinot Noir 2022
Greywacke Pinot Noir 2022
Price: 42,00€
DESCRIPTION
Greywacke Pinot Noir 2022 est élaboré par Kevin Judd à partir de clones bourguignons issus des Southern Valleys de Marlborough. Élevé en fûts de chêne, il séduit par sa texture soyeuse, sa complexité aromatique et sa belle longueur en bouche.
Le nez présente des fruits rouges mûrs et des pétales de rose, avec une touche fumée caractéristique. La bouche est savoureuse et équilibrée, portée par des tannins soyeux et une élégante finale. Potentiel de garde de 8 à 10 ans. Accord recommandé avec magret de canard rôti aux cerises noires ou ravioles de champignons sauvages au Pinot Noir.
région
Marlborough
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
Recommandé pour vous:
Un Pinot d'une belle précision, avec ses fruits rouges mûrs, sa rose et sa petite touche fumée. La bouche est soyeuse et la finale tenue. Un grand vin.
