Greywacke Pinot Noir MAGNUM (1,5L) 2017
Greywacke Pinot Noir MAGNUM (1,5L) 2017
Price: 88,00€
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Greywacke Pinot Noir Magnum 2017 (1,5L) est une expression mature du Pinot Noir de Marlborough par Kevin Judd, issu des Southern Valleys sur des sols argilo-graveleux. Ce Magnum 2017 bénéficie de plusieurs années d'évolution en bouteille, révélant une complexité accrue et une intégration harmonieuse de ses arômes. Élaboré à partir de clones bourguignons fermentés avec levures indigènes et élevés en fûts français.
Le nez offre des arômes évolués de fruits rouges et noirs confits, sous-bois, épices et une fine dimension fumée. La bouche est ample et structurée, avec des tannins fondus et une longue finale. Ce Magnum représente une belle occasion de découvrir le potentiel de garde du domaine.
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
Nicolas - Local Nose
Un Pinot avec du vécu, dont les arômes ont évolué vers les fruits confits et le sous-bois. Le Magnum lui a donné du temps pour s'ouvrir magnifiquement.
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