Jane Eyre Shoreham Park Pinot Noir 2023
Jane Eyre Shoreham Park Pinot Noir 2023
Price: 56,00€
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Jane Eyre Shoreham Park Pinot Noir 2023 est issu d'un vignoble unique à Shoreham, Mornington Peninsula. Vignes de 20 ans clone MV6, vinification avec 20 % grappes entières. Il présente 13 % d'alcool.
Au nez, expressif et délicat, avec des arômes de framboise, fruits rouges, zeste d'orange, sous-bois et épices fines. En bouche, fraîche, fine et savoureuse, portée par les fruits rouges et des tanins soyeux, légèrement accrocheurs en finale, avec une belle acidité. Accord avec des gnocchi maison aux noisettes et ricotta ou une tarte fine aux champignons.
Australie
L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.
Jerome - Local Nose
Léger, frais et précis, avec des fruits rouges délicats et une finale saline bien marquée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommez avec modération