Kanonkop Estate Kadette Pinotage 2024

Name: Kanonkop Estate Kadette Pinotage 2024
Brand: SWW
SKU: AFS-KAN-24-KDP-75-R
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

🇿🇦 | Stellenbosch | Afrique du sud

Un cépage travaillé dans sa plus pure expression, soutenu par un élevage de 12 mois en fût. Des notes gourmandes de cerise et d'épices s'assemblent dans un ensemble juteux, charmeur et très accessible.

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Kanonkop Estate Kadette Pinotage 2024

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DESCRIPTION

Kanonkop Estate Kadette Pinotage 2024 est un Pinotage 100 % de Stellenbosch, signé Abrie Beeslaar. Fermenté en cuves béton ouvertes et élevé 12 mois en fûts français de 2e et 3e usage. Il présente 14,5 % d'alcool et 2,2 g/L de sucre résiduel.

Au nez, des cerises, prunes rouges et noires, marasquin, avec des notes épicées de cannelle et muscade. En bouche, moyennement corsé, fruité et juteux, équilibré par une acidité fraîche, des tanins fins et une longue finale. Idéal sur des burgers, pizzas ou pâtes.

CARACTERISTIQUES

Pays

Afrique du Sud

Région

Stellenbosch

Appellation

Millésime

2024

Cépage

Pinotage

Degré d'alcool

14.5%

Catégorie

Sec

Contenance

.75L

Par goûts

Fruité

Allergènes

Sulfites

Conservation

Prêt à boire

RéGION

Stellenbosch

Afrique du sud

Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.