MMAD, Grenache 2021
MMAD, Grenache 2021
Price: 52,00€
DESCRIPTION
Voici la première vendange de l'équipe MMAD et c'est une grande réussite. Une belle saison de croissance a permis aux raisins de mûrir à la perfection, produisant un grenache intense avec un palais juteux de fruits rouges et noires. Les arômes de grenade et de framboise s'épanouissent dans le verre, suivis de saveurs épicées de graines de fenouil et de cumin. Pur et dense, il est égayé par une légèreté du fruit. Un vin qui évoluera magnifiquement au cours des 15 prochaines années. À déguster avec une ratatouille, un plat de pâtes à la sauce tomate, un poulet rôti ou des cotelettes d'agneau.
REGION
McLaren Vale
Australie
La région viticole de McLaren Vale, située juste au sud d'Adélaïde, est très appréciée en Australie et dans le monde. Le Shiraz est en tête de la liste des vins primés de la région, ce qui fait de McLaren Vale un lieu de prédilection pour la culture de ce raisin. Le Cabernet Sauvignon est un autre cépage important, avec le Grenache et le Mourvèdre, qui, avec le Shiraz, constituent certains des assemblages GSM les plus acclamés de la région. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc dominent les cépages blancs de McLaren Vale, avec une pléthore d'autres spécialités régionales et internationales comme le Merlot, le Zinfandel, le Tempranillo, le Sangiovese et le Viognier qui font également leur marque.
Recommandé pour vous:
Beaucoup de gourmandise, fruits rouges éclatants. J’ai apprécié son côté juteux et soyeux.
