Marisco The Ned Chardonnay 2021
Marisco The Ned Chardonnay 2021
Price: 19,00€
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Marisco The Ned Chardonnay 2021 est issu des sols schisteux et argilo-limoneux de Marlborough. Élevé 9 mois en fût de chêne et cuves inox, il associe richesse et fraîcheur dans un style équilibré et accessible. Brent Marris, fondateur de The Ned, incarne la philosophie « To be young at heart ».
Le nez dévoile des arômes de nectarine, relevés par de délicates touches de vanille, épices douces et popcorn légèrement beurré. La bouche est équilibrée avec une texture opulente et une belle fraîcheur persistante jusqu'en finale. À déguster avec une salade de kingfish fumé ou un poulet rôti à la crème de truffe et parmesan.
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
Jerome - Local Nose
Ce Chardonnay est gourmand et direct, avec sa nectarine et son popcorn beurré. Accessible et plaisant, il convient parfaitement à un repas décontracté.
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