Torbreck Descendant 2021
Torbreck Descendant 2021
Price: 140,00€
DESCRIPTION
Torbreck Descendant 2021 est né d'un vignoble unique de Marananga planté en 1994 à partir de sélections du mythique RunRig. Ce Shiraz Viognier co-fermenté (94 % Shiraz et 6 % Viognier) exprime toute la noblesse du Barossa. L'élevage en fûts déjà utilisés pour RunRig apporte précision et élégance sans masquer le fruit. Il présente 15 % d'alcool, pH 3,64 et 5,87 g/L d'acidité totale. Potentiel de garde de 5 à 15 ans.
Au nez, un vin d'une grande complexité, aux arômes éclatants de fruits noirs et rouges frais, complétés par des épices et des notes florales. En bouche, une texture riche et onctueuse, soutenue par des tanins élégants qui reflètent la noblesse et l'excellence de ce vin d'exception. Accord avec un gibier rôti aux épices douces ou un risotto aux truffes.
RéGION
Barossa Valley
Australie
La Barossa Valley est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Australie. Réputée pour ses vieilles vignes centenaires, elle produit certains des meilleurs vins rouges australiens, en particulier des Shiraz, Cabernet Sauvignon et Grenache puissants et concentrés. Ce terroir emblématique donne également naissance à un Sémillon unique, non boisé, vif et citronné. Si vous cherchez un grand vin australien, la Barossa est une valeur sûre.
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