Bas-Armagnac Baron G.Legrand 2000
Bas-Armagnac Baron G.Legrand 2000
Price: 99,00€
DESCRIPTION
La maison Baron Gaston Legrand, rachetée par la maison Cognac Lhéraud en 1998, est un fleuron du sud-ouest. Ici, tout est dans la connaissance et le respect du terroir de Ténarèze, près des Pyrénées. Le Bas-Armagnac 2000 a vieilli en fût de chêne du Limousin et est issu d’un assemblage d’ugni blanc et de baco. Il est à la fois aérien, complexe et délicat, avec ses arômes de figue blanche confite, amande fraîche et notes d’encens fin. L’armagnac se déguste merveilleusement bien avec du foie gras, des croustillants de chèvre et de miel, du roquefort ou des cannelés. Découvrez en plus sur l'histoire de la Maison Lhéraud et les autres produits d'exception qu'elle produit.
REGION
Nouvelle Aquitaine
France
La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste région viticole de France, s’étendant de Poitiers à Pau, en passant par des territoires emblématiques comme Bordeaux, Cognac, Agen ou Bergerac. Elle abrite une diversité de terroirs exceptionnelle, portée par des siècles de savoir-faire viticole et distillatoire, qui en font le berceau de spiritueux parmi les plus renommés au monde.
Au nord, en Charente et Charente-Maritime, on élabore le célèbre Cognac, issu de la double distillation de vins blancs, et le Pineau des Charentes, un vin de liqueur alliant moût de raisin et jeune cognac, apprécié pour sa fraîcheur et sa rondeur.
Plus au sud, dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, on produit l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Distillé traditionnellement en alambic continu, il se décline en trois zones : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, un sol ancien formé de sables, argiles et galets, issus de l’érosion des Pyrénées. Ils donnent naissance à des eaux-de-vie expressives, élégantes et nuancées, aux arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de fruits secs, révélés au fil du vieillissement en fût.
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Une profondeur remarquable, entre pruneau, épices et cuir. Je pourrais en parler des heures.
