Tai Tira Sauvignon Blanc 2023

Name: Tai Tira Sauvignon Blanc 2023
Brand: Joval
SKU: NZ-TT-23-TTSB-75-B
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

🇳🇿 | Marlborough | Nouvelle-Zélande

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~~15,00€~~

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DESCRIPTION

Tai Tira, traduit du Maori, signifie ‘Voyageur des Mers’. Une description idoine pour ce vignoble. La Nouvelle-Zélande est une terre de périples partagés et les producteurs ont pour mission de partager leurs vins avec le monde. Le terroir de Tai Tira est nourri par les eaux pures des vallées de Waihopai et de Wairau, sur l’Île du Sud. Ce sauvignon ne s’est pas pressé pour mûrir. Mais, la patience mène souvent à la perfection. Ce vin est un sans faute. Ses arômes de fruits à chair blanche, de citron vert et de fleur de sureau évoquent une comptine d’été. En bouche, vos papilles ressentent une brise tonifiante, portée par une vive minéralité. Un vin idéal pour une tarte dijonnaise, des fruits de mer, ou une salade de chèvre chaud.

CARACTERISTIQUES

Pays

Nouvelle-Zélande

Région

Marlborough

Appellation

Millésime

2023

Cépage

Sauvignon Blanc

Degré d'alcool

13.00%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Léger

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

région

Marlborough

Nouvelle-Zélande

Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.

C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.

Élégant et précis

Un vin sec et net, avec des arômes subtils de citron vert et de buis. La bouche est tendue, équilibrée, avec une finale fraîche et délicate. Le Tai Tira 2023 est une belle expression du Sauvignon Blanc, accessible et de qualité.

Convivial et léger

Un Sauvignon Blanc facile à boire, très agréable en apéritif ou avec des plats légers. Fruité, frais, avec une touche herbacée typique du cépage. Pour ce tarif, c’est un excellent rapport qualité-prix à ne pas manquer.

Frais et vibrant

Le Tai Tira Sauvignon Blanc 2023 est une explosion de fraîcheur et de vivacité. Nez expressif d’agrumes, herbes fraîches et fruit de la passion. En bouche, il est croquant, vif, avec une belle tension qui invite à poursuivre la dégustation. Un blanc parfait pour cet été, à un prix très attractif.

Super frais !

Super frais, avec un côté bien vif. Top pour les fruits de mer.

Très bonne découverte!

Le Tai Tira Sauvignon Blanc 2023 se marie parfaitement avec des fruits de mer frais, comme des huîtres, des crevettes ou du crabe.

Reviews in Other Languages

Food-Friendly & Easy-Drinking

Light and lively, this wine pairs wonderfully with light dishes like grilled fish or goat cheese. It’s fresh and juicy without being overpowering, making it an excellent all-rounder for casual drinking or entertaining.

Classic & Vibrant with a Twist

This Sauvignon Blanc offers the classic grassy and tropical notes—think passion fruit and fresh cut grass—with a lovely zesty backbone. Bright acidity and a mineral edge make it a great match for seafood and salads.

Zesty, Crisp & Refreshing

Tai Tira Sauvignon Blanc 2023 bursts with bright citrus, green apple, and fresh herb aromas. It’s lively and crisp on the palate with a clean, refreshing finish. A superb example of a New World Sauv Blanc that’s both approachable and elegant.

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