Nos vins d'Espagne

Vous cherchez un vin espagnol qui incarne la chaleur du sud, l’authenticité d’un terroir et la richesse
d’une culture viticole millénaire ? Bienvenue dans notre sélection de grands vins espagnols, rouges et blancs, des classiques de la Rioja aux douceurs inattendues de Jumilla. Notre collection vous emmène au cœur des meilleurs terroirs viticoles d’Espagne.


L’Espagne, terre de cépages et de diversité

L’Espagne est le 3ᵉ producteur mondial de vin, et le premier en superficie de vignobles. C’est une mosaïque de terroirs, de climats et de cépages autochtones. Voici les plus emblématiques :
• Tempranillo : le roi des vins rouges espagnols. On le retrouve dans la Rioja, la Ribera del Duero ou encore la Mancha. Il donne des vins élégants, aux arômes de fruits rouges, d’épices et parfois de cuir ou de tabac.
• Garnacha (Grenache) : charnu et solaire, il entre dans la composition de nombreux vins du nord-est du pays.
• Albariño : la star des vins blancs espagnols. Typique des Rías Baixas, il séduit par sa fraîcheur, sa minéralité et ses notes de fruits blancs.
• Viura (ou Macabeo) : cépage phare des blancs de la Rioja.
• Monastrell (ou Mourvèdre) : puissant et généreux, on le retrouve dans les vins du sud-est (Jumilla, Yecla, Bullas).

Les régions viticoles espagnoles incontournables
Rioja : l’élégance des rouges de garde

La Rioja est sans doute l’appellation espagnole la plus célèbre. On y produit parmi les meilleurs vins rouges du pays, souvent vieillis longuement. Les mentions Crianza, Reserva ou Gran Reserva indiquent le niveau d’élevage et d’intensité :
• Crianza : minimum 2 ans d’élevage, dont 1 an en fût de chêne.
• Reserva : minimum 3 ans d’élevage, dont 1 an en fût et 6 mois en bouteille.
• Gran Reserva : minimum 5 ans, dont 2 ans en fût et 2 ans en bouteille.

Ces niveaux garantissent des profils aromatiques plus complexes, avec des notes de bois noble, de cuir, d'épices et d’évolution maîtrisée. Parmi les domaines de référence : La Rioja Alta, Marqués de Murrieta, Gómez Cruzado.

Ribera del Duero : la puissance en altitude
Cette région de Castille-et-León donne des vins plus concentrés et structurés, également à base de Tempranillo (appelé ici Tinto Fino). Idéal pour les amateurs de grands rouges de garde, c’est ici que sont produits certains des vins les plus prestigieux d’Espagne. Domaines emblématiques : Vega Sicilia, Pingus, Aalto.

Rías Baixas : fraîcheur marine en blanc
C’est le royaume de l’Albariño. Les vins blancs espagnols de cette région côtière sont nerveux, salins, parfaits sur les fruits de mer ou la cuisine asiatique.

Catalogne : le royaume du Cava
Berceau du Cava, vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, la Catalogne est aussi une terre de rouges expressifs (Penedès) et de blancs digestes.

Andalousie : terres de vins oxydatifs
On y trouve les mythiques vins de Xérès (ou Sherry), à la palette aromatique singulière allant du sec salin (Fino, Manzanilla) au doux liquoreux (Pedro Ximénez). Une expérience unique dans le monde du vin.

Jumilla et Murcie : les soleils du sud
Dans ces régions plus chaudes, le Monastrell exprime toute sa générosité : des vins ronds, profonds, à la structure soyeuse.

Nos domaines emblématiques
• Gómez Cruzado : fondée en 1886 à Haro, au cœur de la Rioja Alta, cette maison centenaire incarne l’élégance classique du vin espagnol. Elle est souvent utilisée dans les cours d'œnologie pour illustrer les subtilités du Tempranillo. Aujourd’hui propriété de la famille Baños, elle perpétue un style précis, mêlant tradition et finesse.

• Bodegas Izadi : installée à Villabuena de Álava, cette maison a vu le jour en 1987 sous l’impulsion de Gonzalo Antón. Forte d’un ancrage gastronomique dès ses débuts, Izadi s’est imposée dans les plus belles tables. Avec une vision moderne et qualitative, elle fait
aujourd’hui partie du groupe Artevino.

• Bodegas Olivares : à Jumilla, cette bodega familiale célèbre le Monastrell depuis les années 1930. Référence des vins doux rouges dès 1998, elle produit aussi des cuvées sèches intenses, comme l’iconique Altos de la Hoya.

Avec ces domaines, Vinodelice vous propose une immersion dans la viticulture espagnole, entre racines et renouveau, rigueur et soleil.

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Pour aller plus loin

Envie d’explorer les styles de vins espagnols ? Découvrez nos sélections :
• Vin rouge espagnol
• Vin blanc espagnol

L’Espagne dans votre verre

Des tapas au plat de fête, du barbecue au dîner raffiné, le vin espagnol se fait tour à tour festif, élégant, gourmand ou solaire. Un seul mot d’ordre : partage.