Domaine Sainte-Marie Tradition Côtes de Provence Rosé 2023 MAGNUM
DESCRIPTION
The story of Domaine Sainte Marie dates back to the 18th century. Several generations of winemakers have succeeded one another to bring out the best of an exceptional terroir. This rosé is blessed with a pale robe and slightly golden hues, and a nose that breathes fruit and fresh undergrowth. On the palate, the effect is clean and balanced, with a saline finish that arrives right on cue. Notes of citrus and white flowers pair perfectly with semi-cooked tuna or spring and summer salads. Aperitif o'clock.
REGION
Provence
France
La Provence, située à l’extrême sud-est de la
France, est une région viticole emblématique baignée de soleil méditerranéen. Son climat chaud, sec et lumineux, allié à une grande diversité de sols (schistes, calcaires, argiles), en fait un terroir idéal pour l’élaboration de vins expressifs et équilibrés.
Star incontestée de la région, le rosé y règne en maître : frais, fruité, délicat, il incarne l’art de vivre provençal. L’appellation Côtes de Provence, la plus vaste et la plus reconnue de la région, couvre un vaste territoire qui
s’étend des contreforts des Alpes jusqu’au littoral varois. Elle est synonyme de rosés élégants, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits rouges, très appréciés pour leur fraîcheur et leur finesse.
La Provence produit également des rouges charnus et des blancs subtils, encore peu connus mais qui méritent toute l’attention des amateurs curieux.
Recommandé pour vous:
A no-nonsense rosé, truly dry with lovely length. Reminded me of the South.