Château Bernon Bécot, Puisseguin Saint-Émilion 2023
Château Bernon Bécot, Puisseguin Saint-Émilion 2023
Price: 0,00€
DESCRIPTION
Caroline et Pierre Bécot représentent la dernière génération de la famille Bécot, propriétaire du Château Beau-Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion. En 2015, ils reprennent Bernon Bécot : 9 hectares de vignes sur le haut du plateau de Puisseguin Saint-Émilion, sur sols d'argile et de calcaire. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale.
Ce vin assemble 95 % Merlot et 5 % Cabernet Franc, issus de vignes de 40 ans. Après une sélection parcellaire, les raisins passent par une macération à froid, puis fermentent en cuves inox avec pigeage. Le vin est élevé 14 mois en barriques ayant contenu un vin de Beau-Séjour Bécot.
Le résultat est équilibré : il exprime à la fois sa puissance, sa finesse et son fruit, porté par un boisé fondu et des tanins soyeux.
RéGION
Cafayate
Argentina
Cafayate est une région viticole du nord-ouest de l’Argentine, située dans la vallée de Calchaqui - l’un des endroits les plus élevés du monde propice à la viticulture. La vallée de Calchaqui entoure Cafayate et possède certains des paysages les plus spectaculaires d’Argentine, passant rapidement et dramatiquement du désert aux montagnes et au climat subtropical. Le terroir convient particulière au cépage Torrontes Riojana mais des vins élaboré à partir de Malbec et Cabernet Sauvignon sont aussi produits ici.
You may also like
Un petit Saint-Émilion bien sympa, presque tout en Merlot, qui sent la myrtille et une pointe de cannelle, avec des tanins tout doux : parfait sur un plateau de fromages entre copains !