Arcana, Semillon 2020
Arcana, Semillon 2020
Price: 24,00€
DESCRIPTION
Arcana's mission is to preserve a unique heritage, that of the traditional Itata grape varieties, through the most natural winemaking methods focused on the sincerity of the fruit. Behind Arcana is Alberto Barra, a mechanical engineer by profession and a winemaker by passion. His goal is to preserve a heritage of Semillon vines planted 150 years ago. It is a Semillon of great richness, with floral and fruity notes, a good weight on the palate, making it highly gastronomic both for its elegance and complexity.
RéGION
Itata Valley
Chili
La vallée de l’Itata, située dans la région de Ñuble au milieu du Chili, est l’une des plus anciennes zones viticoles du pays. Le terme Itata signifie en langue indigène mapuche, “pâturage abondant”. Les sols des différentes appellations d’origine de cette vallée alluviale sont sablonneux et riches en minéraux et sédiments volcaniques. Ces éléments naturels contribuent à la culture des cépages traditionnels de la région, le país (rouge) et le muscat (blanc). On y trouve aujourd’hui aussi du chardonnay, du cabernet sauvignon, du carménère, du merlot, du sémillon, et du tintorera. Les domaines chiliens de la région créent des produits de grande qualité.
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A Sémillon surprising for its freshness and minerality. Aromas of candied citrus and white flowers mingle with a subtle hint of honey. The finish is long and elegant. Perfect with oysters.