Nido Del Tigre, Ripasso Del Giardino Malbec 2023
Nido Del Tigre, Ripasso Del Giardino Malbec 2023
Price: 20,00€
DESCRIPTION
The Nido del Tigre Ripasso del Giardino Malbec 2023 embodies Andean boldness in a rich, intense wine. After fermenting the passito white wine, the skins are recovered and re-fermented with Malbec, resulting in a unique wine from the garden vineyard of the casona, nestled at 1,500 meters in the pre-Andean mountains of Villa Corral. Aged in concrete eggs without epoxy and crafted with indigenous yeasts, this wine reveals a brilliant red color and aromas of remarkable freshness and elegance. This Ripasso Malbec, created under 300 days of sun, stands out due to its unique fermentation technique and the exceptional terroir, enriched by the region’s pioneering legacy.
RéGION
San Juan
Argentina
Bien que moins connue que Mendoza, San Juan se distingue parmi les grands vignobles argentins. Située à l'ouest du pays, aux pieds des Andes, cette région bénéficie d'un climat désertique idéal pour la viticulture. Les vignerons de San Juan produisent des vins d'une grande personnalité, avec le Syrah comme cépage phare donnant des rouges intenses et épicés. On y trouve également d'excellents Malbec, Cabernet Sauvignon et Chardonnay, reflétant le terroir aride et ensoleillé. Grâce à l'altitude et aux variations de températures, les raisins développent une belle concentration et une fraîche acidité, gage de vins équilibrés et de garde. Reconnus à l'international, les vins de San Juan séduisent par leur caractère unique.
Recommandé pour vous:
Lovely intensity on the nose with dark fruit notes. The ripasso technique brings unexpected complexity. The finish is long and silky.