Chambers Rosewood Grand Muscat (375ml) NV
Chambers Rosewood Grand Muscat (375ml) NV
Price: 70,00€
DESCRIPTION
Chambers Rosewood Grand Muscat (375ml) is a fortified wine from Rutherglen crafted by Chambers Rosewood. Made from Muscat à Petits Grains harvested at very high maturity, partially fermented and then fortified with neutral grape spirit. Aged in a solera of old casks, it features 18% alcohol and 317.8 g/L of residual sugar, with a cellaring potential of 20-30 years.
On the nose, it reveals notes of raisin, date, spices, rosewater, cedar, and rancio walnut. On the palate, it is rich, full-bodied, and highly concentrated, leading to a long, warm, and lingering finish. It pairs ideally with a walnut tart and crème anglaise.
RéGION
Victoria
Australie
L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.
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A Rutherglen fortified wine of a richness and complexity unique to Australia.