Chambers Rosewood Old Vine Muscadelle (375ml) NV
Chambers Rosewood Old Vine Muscadelle (375ml) NV
Price: 30,00€
DESCRIPTION
Chambers Rosewood Old Vine Muscadelle (375ml) is a fortified wine from Rutherglen crafted by Chambers Rosewood. Made from Muscadelle harvested at very high maturity, partially fermented and then fortified with neutral grape spirit. Aged in a solera of old casks, it features 18% alcohol and 305.1 g/L of residual sugar, with a cellaring potential of 20-30 years.
On the nose, it reveals notes of mocha, coffee bean, caramel, malt, dried fruits, toasted nuts, and tea leaf. On the palate, it is rich, sweet, and enveloping, leading to a long and harmonious finish. It pairs ideally with a hazelnut and salted butter caramel Paris-Brest.
RéGION
Victoria
Australie
L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.
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A Rutherglen fortified wine of a richness and complexity unique to Australia.