Chambers Rosewood Old Vine Muscat (375ml) NV
Chambers Rosewood Old Vine Muscat (375ml) NV
Price: 30,00€
DESCRIPTION
Chambers Rosewood Old Vine Muscat (375ml) is a fortified wine from Rutherglen crafted by Chambers Rosewood. Made from Muscat à Petits Grains harvested at very high maturity, partially fermented, and then fortified with neutral grape spirit. Aged in a solera of old barrels. It features 19% ABV and 269 g/L residual sugar. Aging potential of 15-20 years.
On the nose, orange peel, raisin, rose petal, candied fruits, woody spices. On the palate, rich and concentrated, dried fruits, candied orange, with a fresh finish. Ideal pairing with vanilla orange crème brûlée, pan-seared foie gras.
RéGION
Victoria
Australie
L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.
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A Rutherglen fortified wine of a richness and complexity unique to Australia.