Dom Brial, Chateau Les Pins Muscat de Rivesaltes 2008
DESCRIPTION
History
At the heart of Roussillon, Château Les Pins passionately cultivates its 38.5 hectares of vines, including 3.5 hectares dedicated to Muscat. This cuvée embodies the excellence of the estate, renowned for its refined and regularly award-winning naturally sweet wines.
Vinification
Made from Muscat à petits grains and Muscat of Alexandria, this wine is vinified with a partial fortification on the skins (30%), preserving the aromatic richness of the grape variety while offering it structure. Patiently aged in an oxidative environment.
Degustation
Its amber and clear color is immediately captivating. The nose opens with complex aromas of honey, bitter orange, date, and coconut, evoking an old cognac. On the palate, aromatic richness and elegance blend together.
Region
Languedoc-Roussillon
Le Rivesaltes est l’un des grands vins doux naturels du Roussillon. Issu principalement de Grenache, Macabeu et Malvoisie, il se décline en styles ambrés, tuilés, grenats ou rosés. Vieillis longuement, les vieux Rivesaltes révèlent des arômes uniques de fruits confits, de noix et de rancio, cette note oxydative recherchée par les amateurs. À leurs côtés, le Muscat de Rivesaltes qui dispose de son AOC propre depuis 1956, propose une autre facette tout en fraîcheur et en parfums de raisin, d’agrumes et de fleurs blanches. Ensemble, ils composent un patrimoine viticole rare, parfait pour les amateurs de vins de garde et de millésimes historiques.
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Here, depth meets elegance: a muscat that blends honey, coffee, and dried fruits with exceptional length.
Muscat de Rivesaltes Ambré 2008 - Château Les Pins - Dom Brial