Rising Pinot Noir 2022
DESCRIPTION
Vibrant and ruby-red, this 2022 Pinot Noir welcomes you with a bouquet of pomegranate, raspberry, cardamom and star anise. On the palate, flavours of wet stone and cured meats blend in with the aromatic palette. Held together with a subtle acidity and gentle tannins, this pinot needs no introduction. Drink this lovely wine with duck, lasagna or vegetable stuffing.
REGION
Yarra Valley
Australia
La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
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