Maury Tuilé Vieille Reserve 2003, Vignerons de Maury
Maury Tuilé Vieille Reserve 2003, Vignerons de Maury
Price: 28,00€
DESCRIPTION
History
Since 1910, the Vignerons de Maury have crafted iconic natural sweet wines on the black schist soils of the Agly Valley. The cooperative, a flagship of the appellation, excels particularly in its Vieilles Réserves, true witnesses of time. The 2003 vintage, marked by a heatwave, delivers a sunny and concentrated cuvée, reflecting the exceptional richness of this extraordinary year.
Vinification
Harvested at optimal ripeness, the Grenache grapes underwent prolonged maceration to fully express the fruit’s aromatic power. Mutage, carried out during fermentation, preserved the grapes’ natural sweetness. Oxidative aging continued for many years in old oak barrels, exposed to air, giving the wine its depth and characteristic aromas of walnut, spices, and noble rancio.
Tasting Notes
The tawny robe with mahogany highlights announces a wine of character. The nose reveals intense notes of dried figs, candied black fruits, and cocoa, accented by a subtle spicy and slightly smoky touch. On the palate, the richness of the vintage unfolds in a broad, velvety texture, balanced by fine mineral freshness. The finish stretches long, with nuances of coffee and toasted dried fruits. Enjoy with dark chocolate fondant, fig tart, or for bolder pairings, a creamy blue cheese or spiced duck breast. Serve between 12 and 14 °C; decanting can help the wine fully open.
REGION
Roussillon
France
Située au cœur du Roussillon, l’appellation Maury s’étend sur des coteaux de schistes noirs qui conservent la chaleur du soleil et offrent au Grenache noir son terroir d’élection. Aux côtés de ce cépage roi, les Grenache gris et Grenache blanc complètent l’encépagement. Ce décor minéral et lumineux donne naissance à des vins doux naturels puissants et expressifs, rouges dans leur grande majorité, mais aussi ambrés ou tuilés.Maury se décline en plusieurs styles. Le Maury Grenat (ou jeune) exprime la gourmandise du fruit, avec des notes intenses de cerise et de mûre. Les Maury Traditionnels et Vieux Maury sont élevés de façon oxydative, révélant des arômes de cacao, de figue, de café et de rancio élégant. Les vieux millésimes, parfois conservés des décennies en fût, sont particulièrement recherchés : ils allient profondeur, complexité et une étonnante fraîcheur qui défie le temps.
Recommandé pour vous:
From the historic heatwave vintage (90/100), this 22-year-old Vieille Réserve expresses high maturity and sunny profiles—a Maury with exceptionally concentrated aromas.