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Nos pays
Le voyage s’exprime différemment pour chacun et révèle à la fois nos préférences et nos philosophies de la vie. L’exploration du vin est une déclinaison de celui-ci. On y découvre une histoire, une culture, une géographie, une économie, un monde. À travers une étiquette et son contenu, on approfondit nos connaissances des continents : les traditions et les innovations. Aux quatres coins du monde, ça bouge et ça boit.
Du Barolo italien au Malbec argentin, du Chenin sud-africain au Pinot Noir néo-zélandais, chaque pays a ses cépages, ses régions et ses façons de faire du vin. Vinodelice vous emmène à la découverte des vins du monde, des grandes régions européennes aux vignobles du Nouveau Monde. Choisissez votre destination et retrouvez directement les vins disponibles dans notre cave en ligne.
Chenin Blanc, Pinotage, Syrah, Cabernet Sauvignon… l'Afrique du Sud possède l'un des vignobles les plus variés de l'hémisphère sud, entre influences océaniques, vieilles vignes et terroirs historiques.
→ Découvrir nos vins d'Afrique du Sud
Le Malbec règne sur les vignobles argentins, mais il serait dommage de s'arrêter là. Des hauteurs de Salta aux vignobles de Mendoza, l'altitude joue un rôle majeur dans l'identité des vins du pays.
→ Découvrir nos vins argentins
Shiraz de Barossa, Cabernet Sauvignon et Chardonnay de Margaret River, Pinot Noir de Yarra Valley… l'Australie abrite une grande diversité de climats et de régions viticoles.
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Entre Pacifique et cordillère des Andes, le Chili offre bien plus que son emblématique Carménère. Vieux Carignan du Maule, Cinsault d'Itata, Chardonnay côtier ou Pinot Noir témoignent de la diversité actuelle du vignoble chilien.
→ Découvrir nos vins chiliens
Encore méconnu en France, le vignoble chinois s'est considérablement développé au cours des dernières décennies. Plusieurs régions produisent aujourd'hui des vins ambitieux, notamment à partir de Cabernet Sauvignon.
→ Découvrir nos vins chinois
Rioja, Ribera del Duero, Priorat… l'Espagne possède de grandes régions viticoles historiques et une multitude de cépages locaux. Tempranillo, Garnacha et Albariño n'en sont que quelques exemples.
→ Découvrir nos vins espagnols
La Californie reste le cœur du vignoble américain, mais le vin aux États-Unis s'étend bien au-delà de Napa Valley. Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Chardonnay et Pinot Noir y trouvent des expressions très différentes selon les régions.
→ Découvrir nos vins des Etats-Unis
Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Loire, Rhône, Alsace, Beaujolais, Provence… difficile de résumer le vignoble français en quelques lignes. Retrouvez les grandes régions, appellations et cépages qui ont façonné son histoire.
→ Découvrir nos vins français
La Hongrie possède une longue histoire viticole et des cépages que l'on rencontre rarement ailleurs. Le Furmint, notamment, est indissociable de Tokaj et se décline aussi bien en vins secs qu'en grands vins liquoreux.
→ Découvrir nos vins hongrois
Du Piémont à la Sicile en passant par la Toscane et les Pouilles, l'Italie cultive une extraordinaire diversité de cépages. Nebbiolo, Sangiovese, Primitivo ou Nerello Mascalese permettent d'en parcourir les vignobles sans quitter son verre.
→ Découvrir nos vins italiens
Le Sauvignon Blanc de Marlborough a fait connaître la Nouvelle-Zélande dans le monde entier. Le pays produit aussi de grands Pinot Noir, notamment à Central Otago, ainsi que des Chardonnay, Riesling et Syrah qui méritent le détour.
→ Découvrir nos vins de Nouvelle-Zélande
Le Portugal ne se résume pas au Porto. Douro, Dão, Vinho Verde ou Alentejo s'appuient sur une richesse impressionnante de cépages locaux, du Touriga Nacional à l'Alvarinho.
→ Découvrir nos vins portugais
Explorer les vins du monde permet de retrouver de grandes appellations européennes, mais aussi de découvrir des régions et des cépages moins familiers.
Vous aimez la Syrah ? Comparez une bouteille du Rhône avec une Shiraz australienne ou une Syrah sud-africaine. Amateur de Pinot Noir ? Après la Bourgogne, regardez du côté de Central Otago en Nouvelle-Zélande. Et si vous connaissez surtout le Cabernet Sauvignon bordelais, les vignobles du Chili, d'Australie ou des États-Unis offrent d'autres expressions du cépage.
Sur Vinodelice, chaque pays vous donne accès aux bouteilles actuellement disponibles dans notre cave. Vous pouvez ensuite poursuivre votre recherche par région, couleur, cépage ou domaine.
→ Découvrir tous nos vins
La géographie du vin est souvent divisée entre Ancien Monde et Nouveau Monde.
L'Ancien Monde désigne principalement les pays européens où la viticulture possède une histoire très ancienne : France, Italie, Espagne ou Portugal notamment.
Le Nouveau Monde regroupe généralement les vignobles développés plus tard sous l'influence de la viticulture européenne, comme l'Argentine, le Chili, les États-Unis, l'Afrique du Sud, l'Australie ou la Nouvelle-Zélande.
Cette distinction reste pratique pour comprendre l'histoire du vin. Elle est beaucoup moins nette lorsqu'il s'agit de décrire ce qu'il y a dans le verre.
Dans les grandes régions viticoles européennes, la vigne est cultivée depuis des siècles, parfois depuis l'Antiquité. Les appellations, les cépages autorisés et les méthodes de production se sont construits progressivement autour de cette histoire.
Dans de nombreux pays du Nouveau Monde, la vigne a été introduite avec la colonisation européenne. Les vignobles ont ensuite développé leurs propres régions, cépages de référence et traditions.
Certains sont d'ailleurs loin d'être aussi récents qu'on l'imagine : la viticulture sud-africaine remonte au XVIIe siècle, tandis que l'Argentine et le Chili possèdent eux aussi plusieurs siècles d'histoire viticole.
On associe souvent les vins de l'Ancien Monde à davantage de fraîcheur, de structure et d'expression du terroir, tandis que les vins du Nouveau Monde seraient plus mûrs, plus fruités et plus généreux.
La réalité est aujourd'hui beaucoup plus nuancée.
Un Pinot Noir de Central Otago n'a pas le même profil qu'un Cabernet de Napa Valley. Un Chardonnay de climat frais australien peut être plus tendu qu'un blanc produit dans une région européenne plus chaude.
Le climat, le terroir, le cépage et les choix du vigneron sont finalement bien plus utiles pour comprendre le style d'un vin que son appartenance à l'Ancien ou au Nouveau Monde.
Les frontières entre les deux univers se sont également estompées.
Dans le Nouveau Monde, de nombreux vignerons travaillent aujourd'hui à mettre davantage en avant leurs terroirs, leurs vieilles vignes et leurs identités régionales. Au Chili, les vieux Carignan du Maule ou les Cinsault d'Itata en sont de bons exemples.
En Europe, les producteurs adaptent également leurs pratiques aux évolutions du climat et expérimentent de nouvelles approches à la vigne comme en cave.
Cette diversité rend justement les vins du monde aussi intéressants à découvrir : un même cépage peut donner des vins très différents selon l'endroit où il pousse.
Vous ne savez pas par quel pays commencer ? Partez de vos goûts.
Si vous aimez les rouges puissants et généreux, regardez du côté de l'Argentine, de l'Australie ou de certaines régions d'Afrique du Sud.
Pour les rouges plus fins, la Nouvelle-Zélande offre de très beaux Pinot Noir, tandis que l'Italie permet d'explorer des cépages comme le Nebbiolo ou le Sangiovese.
Côté blanc, les amateurs de fraîcheur et d'arômes retrouveront le Sauvignon Blanc néo-zélandais, tandis que le Chenin Blanc sud-africain ou certains Chardonnay australiens offrent des profils très différents.
Et rien n'empêche de rester en Europe : Italie, Espagne, Portugal, Hongrie et bien sûr France offrent déjà des milliers de kilomètres de vignobles à parcourir.
Vinodelice sélectionne des vins français et étrangers issus de vignobles aux histoires, climats et cépages très différents.
Cette page vous permet de parcourir notre sélection pays par pays et d'accéder directement aux bouteilles disponibles dans notre cave en ligne.
Afrique du Sud, Argentine, Australie, Chili, Chine, Espagne, États-Unis, France, Hongrie, Italie, Nouvelle-Zélande, Portugal : choisissez votre prochaine destination.
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