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108 résultats

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Coffret "Vins du Monde" (3 bouteilles)
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Magma 2022 : Bordeaux Rouge structuré (60% Cabernet Sauvignon). 12 mois d'élevage en barrique. Notes de cuir et fruits noirs, idéal pour la garde et la viande rouge.
La Micro Winerie, Magma 2022, Elevage Barrique 12 mois

Bordeaux, France

Henschke, Keyneton 'Euphonium', Red Blend 2018

Barossa Valley, Australie

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Agustin Lanus Atypico 2018, Malbec-Cabernet de Salta Argentine
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Agustin Lanus Atypico 2018, Malbec-Cabernet de Salta

Vallées Calchaquíes Salta, Argentine

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Rocca Delle Macie, Ser Gioveto 'Super Toscan' 2012
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Rocca Delle Macie, Ser Gioveto 'Super Toscan' 2012

Toscana IGT Toscane, Italie

Henschke, Keyneton 'Euphonium', Red Blend 2021

Barossa Valley, Australie

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Brash Higgins Riesling Semillon 2021
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Brash Higgins, R/SM, Riesling Semillon 2021

McLaren Vale, Australie

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Bodega Fernando Dupont Corral 2021
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Bodega Fernando Dupont, Punta Corral 2021

Quebrada de Humahuaca Salta, Argentine

Pouilly-Fuissé ou Pouilly-Fumé : deux noms proches, deux mondes différents
Pouilly-Fuissé ou Pouilly-Fumé : deux noms proches, deux mondes différents
C’est vrai : les deux vins ont "Pouilly" dans leur nom et sont tous les deux des vins blancs secs. Mais à part ça ? Pas grand-chose en commun… L’un vient de Bourgogne, l’autre de Loire. L’un est issu du Chardonnay, l’autre du Sauvignon Blanc....
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Bodega Fernando Dupont Corral 2021
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Bodega Fernando Dupont, Punta Corral 2020

Quebrada de Humahuaca Salta, Argentine

Vin glouglou: le guide décomplexé pour boire du bon vin sans se prendre la tête
Vin glouglou: le guide décomplexé pour boire du bon vin sans se prendre la tête
Vous l’avez sûrement déjà entendu : « glouglou » par-ci, « vin glouglou » par-là… Mais au fond, c’est quoi exactement un vin glouglou ? Spoiler : ce n’est pas un terme technique, mais plutôt une manière de célébrer les vins faciles à boire, joyeux,...
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Brash Higgins Shiraz 2020
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Brash Higgins, SHZ, Shiraz 2020

McLaren Vale, Australie

Vin blanc frais : comment le choisir (cépages, conseils et sélection)
Vin blanc frais : comment le choisir (cépages, conseils et sélection)
Le vin blanc frais est souvent le choix le plus évident… mais aussi le plus mal compris.Car entre un vin simplement servi froid et un vin réellement frais dans son style, la différence est essentielle. Un vin blanc frais, c’est avant tout un vin vif,...
Margaret River, joyau viticole et paradis du surf en Australie
Margaret River, joyau viticole et paradis du surf en Australie
Nichée entre l’océan Indien et des forêts d’eucalyptus majestueuses, la Margaret River est l’une des régions viticoles les plus prisées d’Australie et un véritable joyau de l’œnologie mondiale. En seulement quelques décennies, elle a su se hisser au sommet des destinations vinicoles de prestige, produisant...
Les vignobles de Nouvelle-Zélande : un voyage à travers les terroirs
Les vignobles de Nouvelle-Zélande : un voyage à travers les terroirs
La Nouvelle-Zélande, terre de contrastes saisissants, nous offre un voyage viticole unique à travers ses deux îles. Embarquez pour un voyage extraordinaire à travers les vignobles de ce pays. Des vignobles historiques d'Auckland aux pentes glaciaires de Central Otago,on vous emmene à la découverte des régions...
Marlborough : là où vin et nature se rencontrent
Marlborough : là où vin et nature se rencontrent
Bienvenue à Marlborough, Nouvelle-Zélande !  Si vous aimez le vin, les beaux paysages et une bonne dose de soleil, vous allez adorer cette magnifique région au nord de l'île du Sud. Marlborough, c’est LA capitale du Sauvignon Blanc, et ses vins blancs fruités ont conquis...
Quel vin avec des huîtres ? Le guide simple, frais et iodé
Quel vin avec des huîtres ? Le guide simple, frais et iodé
Le meilleur vin avec des huîtres est un vin blanc sec et minéral, comme un Chablis, un Sauvignon blanc très frais ou un Muscadet bien tendu.Les champagnes très secs (extra-brut ou brut nature) fonctionnent aussi parfaitement, grâce à leur acidité et à leurs bulles fines.Le...
Quel vin blanc pour l'apéro ?
Quel vin blanc pour l'apéro ?
L'apéritif est un moment de convivialité essentiel, où l'on se retrouve entre amis ou en famille pour partager un verre et quelques amuse-bouches avant le repas. Le choix du vin blanc pour l'apéritif dépend non seulement de vos préférences, mais aussi du type d'apéro que...
Pique-nique et vin : les meilleurs accords pour profiter des beaux jours
Pique-nique et vin : les meilleurs accords pour profiter des beaux jours
Le soleil revient, les nappes à carreaux refont surface, et l’envie de s’évader avec un panier bien garni se fait sentir. Et si on parlait pique-nique et vin ? Parce qu’il n’y a pas que l’eau plate ou la bière tiède à emporter, le vin a...
Quel vin pour un couscous ? Nos accords préférés entre soleil et épices
Quel vin pour un couscous ? Nos accords préférés entre soleil et épices
Quel vin pour un couscous ? Nos accords préférés entre soleil et épices Le couscous, c’est le plat du partage par excellence. Entre la semoule moelleuse, les légumes parfumés, les pois chiches, la coriandre et la chaleur des épices, chaque bouchée invite au voyage.Mais face...
Cocktail au vin blanc : 9 idées rafraîchissantes pour toutes les occasions
Cocktail au vin blanc : 9 idées rafraîchissantes pour toutes les occasions
Envie de changer du sempiternel spritz ou mojito ? Les cocktails au vin blanc sont la solution idéale pour surprendre vos invités. Frais, aromatiques et faciles à préparer, ils s’adaptent à toutes les saisons et à tous les styles de cuisine. De la classique Marquisette...
Quel vin avec un colombo de poulet ? Les meilleurs accords (blanc ou rouge)
Quel vin avec un colombo de poulet ? Les meilleurs accords (blanc ou rouge)
Pour un colombo de poulet, un blanc vif et aromatique est le choix le plus sûr. Si vous préférez le rouge, optez pour un style léger et peu tannique. Dans tous les cas, la fraîcheur est la clé pour accompagner les épices. Plat emblématique des...
Le Vin de mon Père : l'hommage vinifié de Laurent Dulau, directeur général de KAVIAR
Le Vin de mon Père : l'hommage vinifié de Laurent Dulau, directeur général de KAVIAR
Il y a des vins qui racontent une histoire. Il y a des vins qui racontent une vie. Le Vin de mon Père de Laurent Dulau appartient à cette deuxième catégorie. Derrière cette étiquette dessinée à la main, derrière ce cabernet sauvignon élevé “sans électricité”...
Quel vin pour une pizza ? Trouvez l’accord parfait en 2 minutes
Quel vin pour une pizza ? Trouvez l’accord parfait en 2 minutes
La pizza, c’est l’alliée de nos soirées entre amis, de nos dîners improvisés ou de nos brunchs du dimanche. Et parce qu’elle se décline en mille variantes, elle mérite un vin bien choisi pour la sublimer. Rouge fruité, blanc vif, rosé gourmand ou bulles festives...
Quel vin pour accompagner la paëlla ?
Quel vin pour accompagner la paëlla ?
Cette recette traditionnelle espagnole par excellence se marie avec le vin blanc bien sûr, mais pas que ! Les saveurs ne connaissent pas de frontières.  Ah, la paëlla. Un plat où la terre et la mer se rencontrent. Poulet, chorizo, moules, crevettes, et encornets se...
Super Toscan : l’esprit libre des grands vins italiens
Super Toscan : l’esprit libre des grands vins italiens
Ils ont cassé les codes, défié les appellations, et pourtant ils font aujourd’hui partie des vins italiens les plus recherchés au monde. On vous parle aujourd’hui des Super Toscans, ces outsiders devenus icônes. C’est quoi un Super Toscan ? Le terme « Super Toscan »...
Quel vin choisir cet été ? Le guide ultime Vinodelice 🍷☀️
Quel vin choisir cet été ? Le guide ultime Vinodelice 🍷☀️
Mais au fait, c’est quoi un vin d’été ? Un vin d’été, c’est avant tout un vin qui rime avec fraîcheur et convivialité. On privilégie des cuvées faciles à boire, fruitées et désaltérantes, qui accompagnent aussi bien une salade croquante qu’un barbecue ou une longue...
À la découverte des vins californiens
À la découverte des vins californiens
La Californie est le berceau de certaines des régions viticoles les plus célèbres du monde, offrant une incroyable diversité de vins qui enchantent les amateurs et experts du monde entier. Son climat idéal, ses paysages variés et son esprit novateur placent les vins californiens parmi...
Vin salin : d’où vient ce goût de mer ?
Vin salin : d’où vient ce goût de mer ?
Fraîcheur, minéralité, finesse... et une pointe iodée ? Les vins salins intriguent les amateurs. Mais que cache vraiment cette sensation ? Est-ce une réalité mesurable ou une impression sensorielle ? Et surtout, dans quels terroirs la retrouve-t-on ? On vous explique tout sur ce goût...
Nos vins d'été - Summer Collection
Nos vins d'été - Summer Collection
Les beaux jours arrivent chez Vinodelice ! L'été est enfin arrivé, et chez Vinodelice, nous savons que cette saison rime avec chaleur, détente et moments partagés en bonne compagnie. Pour célébrer cette période ensoleillée, nous vous avons préparé des promotions exceptionnelles sur nos vins, avec...
L'Art d'Aérer le Vin : Révélez Tout le Potentiel de Vos Bouteilles avec AEROVIN
L'Art d'Aérer le Vin : Révélez Tout le Potentiel de Vos Bouteilles avec AEROVIN
Amis œnophiles, avez-vous déjà ressenti cette frustration de déboucher une bouteille tant attendue, pour découvrir un vin fermé et peu expressif ? Ne vous inquiétez pas, c'est tout à fait normal ! Comme un bon ami qui a besoin d'un peu de temps pour se...
Quel vin avec des lasagnes ?
Quel vin avec des lasagnes ?
Les lasagnes, ce plat emblématique de la cuisine italienne, se déclinent en de nombreuses variantes et s’accordent avec différents types de vins en fonction de leurs ingrédients et de leurs saveurs. Que vous prépariez des lasagnes à la bolognaise, végétariennes, aux légumes ou encore aux...
Vin pour fajitas : rouge, blanc ou rosé ? Tous nos conseils pour se régaler
Vin pour fajitas : rouge, blanc ou rosé ? Tous nos conseils pour se régaler
Envie de changer un peu des traditionnelles bières ou margaritas quand vous préparez des fajitas ? On vous comprend ! Rien de mieux qu’un bon verre de vin pour surprendre vos invités et donner un petit twist élégant (et super fun) à ce classique mexicain....
Le vin charpenté : puissance, structure et potentiel de garde
Le vin charpenté : puissance, structure et potentiel de garde
Quand on dit d’un vin qu’il est charpenté, ce n’est pas juste pour faire joli. C’est un terme bien précis du vocabulaire œnologique, qui désigne un vin solide, structuré, avec du corps et de la tenue. Un peu comme une belle maison en pierre : on...
Chardonnay : sec ou moelleux ? On vous dit tout pour bien choisir
Chardonnay : sec ou moelleux ? On vous dit tout pour bien choisir
Le Chardonnay est l’un des cépages blancs les plus connus au monde. Il est partout : des vignobles de Bourgogne aux collines ensoleillées de Californie, et il sait s’adapter à tous les styles. Mais voilà, lorsqu’ on parle de Chardonnay, une question revient souvent :...
Quel vin avec des tacos ? Accords faciles pour soirée mexicaine
Quel vin avec des tacos ? Accords faciles pour soirée mexicaine
Avec des tacos, privilégiez des vins frais, fruités et peu tanniques, capables d’équilibrer l’intensité des épices et la richesse des garnitures. Un rouge léger accompagnera volontiers des tacos au bœuf ou au porc, tandis qu’un blanc vif, un rosé ou un vin légèrement aromatique se...
Pineau des Charentes : blanc, vieux, millésimé… comprendre les styles
Pineau des Charentes : blanc, vieux, millésimé… comprendre les styles
Le Pineau des Charentes est souvent perçu comme un vin de liqueur traditionnel, servi à l’apéritif et associé aux tables charentaises. Pourtant, derrière cette image familière se cache une palette de styles bien plus riche qu’on ne l’imagine. Pineau blanc, rosé ou rouge. Pineau jeune,...
Garde des vins : combien de temps garder une bouteille ?
Garde des vins : combien de temps garder une bouteille ?
La majorité des vins sont faits pour être bus jeunes : 3 à 5 ans après la récolte. Seuls certains vins structurés gagnent réellement à vieillir. La garde des vins dépend de leur équilibre (acidité, tanins, sucre) mais aussi des conditions de conservation. Bien stocké,...
Quel vin pour quel fromage ? L’accord parfait signé Vinodelice
Quel vin pour quel fromage ? L’accord parfait signé Vinodelice
Il y a des mariages qui semblent écrits d’avance : le pain et le beurre, le soleil et l’apéro… et bien sûr, le vin et le fromage 🧀🍷. Mais une fois devant la table garnie, la question revient toujours : quel vin pour quel fromage ?...
Le vin beurré décrypté : pourquoi on l'adore et comment le choisir ?
Le vin beurré décrypté : pourquoi on l'adore et comment le choisir ?
Si vous avez déjà entendu quelqu’un dire qu’un vin sent le beurre et que ça vous a intrigué, vous êtes au bon endroit ! Les amateurs de blancs riches et onctueux raffolent des vins dits "beurrés", qui offrent une texture veloutée et des arômes irrésistibles...