Kleinood Estate, Tamboerskloof Viognier 2023
Kleinood Estate, Tamboerskloof Viognier 2023
Price: 26,00€
DESCRIPTION
Le Tamboerskloof Viognier 2023 de Kleinood présente une robe dorée claire et des arômes intenses de mandarine et fleur d'oranger qui se prolongent en bouche avec des notes de pêche. Le palais offre également des saveurs d'épices et d'abricot, avec une belle texture. Un vin élégant à l'attaque fraîche et au milieu de bouche généreux qui lui confère une agréable persistance. Idéal avec un curry parfumé indien ou un poisson grillé.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
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Fraîcheur et exotisme ! Des arômes de litchi et de mangue, avec une touche saline en finale.