L’histoire
Au cœur du Bas-Armagnac, la Maison Baron Gaston Legrand, fondée à Lannepax il y a plus d’un siècle, perpétue l’art des eaux-de-vie millésimées. Ce millésime 2009 incarne à la perfection l’élégance du terroir gascon : une eau-de-vie patiemment élevée en fût de chêne pendant plusieurs décennies, où le temps a ciselé chaque nuance. Aujourd’hui, la famille Lhéraud veille sur ce patrimoine vivant, symbole d’un savoir-faire rare et intemporel.

La vinification
Issu d’une distillation continue à bas degré, selon la méthode armagnacaise, ce millésime a été élevé en fûts de chêne dans les chais de la maison. La nature sablo-argileuse des sols du Bas-Armagnac, les fameux sables fauves, assure la finesse du distillat. Le patient vieillissement a permis d'arrondir les tanins et de développer l'équilibre et la richesse gourmande de cette eau-de-vie.

La dégustation
Le Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 2009 se présente comme un millésime charmeur. Le nez s’ouvre sur de riches arômes de fruits mûrs, de vanille et de noix fraîche. En bouche, il déploie une texture ronde et souple, qui évolue vers un caractère riche et gourmand. La finale, longue et harmonieuse, confirme la finesse et l’équilibre de ce jeune Bas-Armagnac. Un choix élégant pour une dégustation ou un cadeau spécial.