Giovanni Rosso, Barolo 2019
DESCRIPTION
Depuis plus d'un siècle, la famille Rosso cultive ses propres vignobles à Serralunga d'Alba, l'une des meilleures régions de Barolo en Italie. Ce vin en particulier présente de fortes notes florales avec des touches d'anis étoilé et de framboise. En bouche, il a un corps fin et élégant, des tanins nets et une longue finale. À déguster avec des viandes rôties, de la charcuterie ou des pâtes fraîches à la truffe.
REGION
Piémont
Italie
Le Piémont est surtout connu pour ses vins rouges issus du Nebbiolo et du Barbera. Non seulement le Nebbiolo est l'une des variétés les plus plantées dans le Piémont, mais il constitue également le pilier des vins haut de gamme de la région.Le Barbaresco et le Barolo, qui sont deux des meilleurs vins rouges de la région, sont tous deux produits à partir du Nebbiolo. Ils ont tous deux une couleur claire, mais offrent des expériences très différentes. Au palais, le Barolo offre une bouche plus pleine et plus riche et est considéré comme plus sérieux. Le Barbaresco, quant à lui, est légèrement plus vif et jeune.
Recommandé pour vous:
