Beaujolais est une région viticole situé juste au sud de la Bourgogne. Le Beaujolais possède un climat semi-continental idéal pour obtenir des vins de style nouveau. La région est notamment connue pour sa concentration dans le Gamay qui est utilisé afin de produire des vins rouges vibrants et fruités d’un grande pureté. Les vins les plus qualitatifs de la région sont ceux des dix crus dans la classification du Beaujolais. Vous avez peut être déjà déguster un des crus si un de ces noms vous est familier: Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour.