Tar & Roses Mornington Peninsula Chardonnay 2021

Name: Tar & Roses Mornington Peninsula Chardonnay 2021
Brand: Joval
SKU: AU-TRMP-21-MPC-75-B
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

🇦🇺 Mornington Peninsula | Victoria | Australie

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DESCRIPTION

Voici un chardonnay parfaitement équilibré entre son acidité naturelle et ses saveurs fruitées. Au nez, il évoque avec grâce et légèreté des notes de pommes, de miel, de citron vert et d'épices. En bouche, on déguste avec déléctation la gourmandise de la pêche blanche. Un vin à accorder avec une salade fraîche et des fromages de chèvre.

CARACTERISTIQUES

Pays

Australie

Région

Victoria

Appellation

Mornington Peninsula

Millésime

2021

Cépage

Chardonnay

Degré d'alcool

13.00%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Fruité

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

RéGION

Victoria

Australie

L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.

Élégant et minéral

Un Chardonnay tout en finesse : citron mûr, pomme verte, noisette, et une touche saline. L’élevage est subtil, bien intégré, apportant de la rondeur sans masquer la fraîcheur. Un vin raffiné, digne de grands blancs côtiers.

Un vin très agréable à déguster

Ce Chardonnay allie la richesse d’un vin élevé en fût de chêne avec la fraîcheur et la minéralités qui viennent des terroirs côtiers.

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Mineral-Driven with Great Balance

Delicate citrus and stone fruit aromas with hints of flint and struck match. The palate is clean, textured, and finishes long and precise. A sophisticated Chardonnay that’s both fresh and complex.

Refined & Elegant Cool-Climate Chardonnay

This 2021 Chardonnay from Mornington Peninsula is a beautiful expression of restraint and elegance—white peach, lemon zest, and cashew tones glide over a fine acid spine. Subtle oak gives texture without overpowering the fruit.

Elegant and beautifully layered

This Chardonnay really impressed me. It has that creamy texture I love, but still finishes crisp and clean. Peach, almond, and a bit of spice come through on the palate. Great with roasted chicken. Subtle oak, but not too much—just right.