Cognac Lheraud Grande Champagne 1988
Cognac Lheraud Grande Champagne 1988
Price: 430,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Depuis 1810, la Maison Cognac Lhéraud perpétue à Angeac une tradition d’excellence dans l’art du cognac millésimé. Installée au cœur du terroir charentais, elle élabore des eaux-de-vie sans compromis, distillées en alambic charentais et vieillies naturellement dans ses chais de pierre blonde. Ce millésime 1988, issu du prestigieux cru Grande Champagne, est une ode au temps et à la précision : un cognac racé, d’une élégance intemporelle.
La vinification
Distillé en 1988, ce cognac a reposé de longues années en fûts de chêne, permettant une micro-oxygénation progressive. Le terroir crayeux de la Grande Champagne confère pureté et typicité, tandis que l’élevage en bois développe une complexité aromatique où fleurs blanches, musc et notes de cuir s’harmonisent avec la mangue compotée, le fruit de la passion, la noix de coco et le gingembre.
La dégustation
Sa robe ambrée dévoile un bouquet séduisant et exotique. En bouche, la texture soyeuse et les tanins équilibrés soutiennent une finale longue et harmonieuse. Le millésime 1988 combine fraîcheur, finesse et complexité, offrant une expérience gustative rare et raffinée, fidèle au style unique de la Grande Champagne.
REGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
Recommandé pour vous:
Ce 1988 combine fraîcheur et complexité ! Le bouquet est séduisant et exotique (mangue, noix de coco), avec des notes de musc et fleurs blanches. La bouche est soyeuse, très bien équilibrée par des tanins fins. Finale longue et raffinée.
