Bruno a du punch à un prix délicieusement bas. Ce Shiraz 100 % Barossa, issu de quatre parcelles sélectionnées du vignoble de Marananga, est un vin de pur plaisir. Il séduit dès l’ouverture par son nez expressif mêlant mûre, prune, clou de girofle et anis.

La bouche est ample et généreuse. Elle est marquée par une belle concentration de fruits noirs juteux et une douceur en milieu de bouche, équilibrée par une acidité vive et des tanins fins aux allures de graphite. Une partie du vin a été élevée pendant un an en fûts de chêne américain de deux ans, apportant complexité et texture sans masquer la fraîcheur du fruit.

Frais, gourmand et sans lourdeur, Bruno est un vin rouge australien moderne, à boire dès maintenant. Parfait avec un agneau en croûte de sel, des pommes de terre au romarin, des ribs grillés ou un brisket fumé.