Bas-Armagnac Baron Gaston Legrand Millésime 1975, 5L Marie-Jeanne
Bas-Armagnac Baron Gaston Legrand Millésime 1975, 5L Marie-Jeanne
Price: 1.290,00€
DESCRIPTION
Fondée il y a plus de 120 ans à Lannepax, dans le Gers, la maison Baron Gaston Legrand appartient aujourd'hui à la famille Lhéraud, qui veille sur sa collection de vieux millésimes. Ce Bas-Armagnac est un millésime 1975, né d'une seule distillation dans l'alambic armagnacais traditionnel, puis élevé de longues années en fûts de chêne. Il arrive en Marie-Jeanne de 5 litres, dans un coffret en bois noir. C'est un cadeau tout trouvé pour un anniversaire, un mariage ou un événement de 1975. Sur demande, la Maison Lhéraud grave la Marie-Jeanne pour la personnaliser. Commandez avant le 10 décembre pour une livraison avant les fêtes.
Le nez mêle le pruneau, la noix, la fougère et la vanille, sur un boisé élégant. La bouche est ronde et soyeuse, avec des fruits confits, du cacao et des épices douces. À l'aération, des notes de rancio apparaissent. La finale est longue.
À table, il accompagne le foie gras, un gibier flambé, un roquefort ou un dessert aux fruits secs. Il se déguste aussi seul, en digestif.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
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Un 1975 rond et généreux, d'une élégance intemporelle. Le nez révèle des arômes de noix, pruneau, fougère et vanille, avec un boisé élégant. La bouche est harmonieuse, avec une longueur remarquable. À l'aération, des nuances de fruits confits et de rancio noble se dévoilent.