Cramoisi profond avec des nuances de rubis vibrants. Arômes de mûre, de cassis, de prune, de myrtille, d'anis et de violette, avec des notes de poivre noir et de cèdre. Des saveurs riches et concentrées avec un milieu de bouche pur, riche et concentré, une acidité brillante et équilibrée, et une excellente longueur, portée par des tannins mûrs. À déguster avec des viandes en sauce et des légumes épicés et caramélisés.