J. Bouchon, Block Series, Semillon 2021

Name: J. Bouchon, Block Series, Semillon 2021
Brand: SWW
SKU: CL-BOU-21-SEM-75-B
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

🇨🇱 Maule Valley| Central Valley | Chili

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DESCRIPTION

L'histoire de Bouchon commence par le rêve d'un jeune Français aventureux, il y a près d'un siècle et demi. Emile Bouchon quitte sa petite maison de petits vignerons à Arveyres, près de Burdeos, en France, pour s'embarquer sur un navire, direction le Chili, au printemps 1887. Il est parvenu à posséder une ancienne cave à vin dans la vallée de Colchagua, qu'il a transformée en l'un des vignobles les plus importants de l'époque, une tradition que ses enfants allaient perpétuer. De couleur jaune pale, ce Semillon est délicat et frais avec des notes de citron mûr et d'écorce d'orange.

CARACTERISTIQUES

Pays

Chili

Région

Central Valley

Appellation

Maule Valley

Millésime

2021

Cépage

Semillon

Degré d'alcool

13.00%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Minéral

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

RéGION

Central Valley

Chili

La vallée centrale du Chili est la région viticole d’Amérique du Sud produisant le plus grand volume de vins. On trouve une grande variété de styles et de qualités de vins dans cette vaste région, provenant de nombreux terroirs différents. Cela peut aller des vins de style bordelais à la mode produits dans le nord du Maipo, aux vignobles plus anciens et mieux établis de Maule ; des plaines côtières de l'Ouest de Colchagua aux contreforts andins de Puente Alto.

Profond et précis

Ce blanc offre une belle densité sans lourdeur. Arômes de fruits jaunes, de fleurs séchées et de pierre chaude. Une superbe alternative aux grands blancs français pour un tarif plus que raisonnable.

Original et raffiné

Un Semillón qui sort des sentiers battus : nez complexe de pomme cuite, agrumes confits, noisette fraîche. Bouche équilibrée, fraîche mais ample, avec une belle finale salivante. Un vin confidentiel à prix doux.

Élégant et texturé

Ce Semillón 2021 signé J. Bouchon est une belle surprise : arômes subtils de citron mûr, herbes sèches, cire d’abeille. En bouche, de la tension, mais aussi une texture légèrement grasse, et une finale persistante. Un blanc de caractère, à découvrir !

Un blanc léger, idéal pour l’été

La fraîcheur naturelle du Semillon est magnifiquement contrebalancée par une rondeur subtile, créant un vin accessible mais sophistiqué.

Reviews in Other Languages

Old-Vine Elegance with a Modern Touch

J. Bouchon’s Block Series Semillón 2021 is a stunning example of what Chile can do with this historic grape. Aromas of citrus peel, chamomile, and beeswax lead to a beautifully textured palate with vibrant acidity and a whisper of oak. Complex, nuanced, and age-worthy.

A beautifully textured Semillon with great balance

The 2021 Block Series Semillon offers crisp acidity with a silky mouthfeel. The citrus and honey notes are perfectly integrated. Truly a pleasure to drink!