DESCRIPTION
Les raisins Vermentino cultivés dans les vignobles ensoleillés du domaine Casamaria dans la région de la Maremme constituent le composant principal de ce vin. De couleur jaune paille, l'arôme offre des notes florales qui rappellent la fleur d'acacia et le genêt, qui laissent ensuite place à de délicats parfums fruités de pomme et d'ananas. La bouche est sèche, onctueuse et d'une agréable fraîcheur, avec un léger arrière-goût d'amande. Le consommateur doit penser à la chaleur de l'été qui ne cesse d'arriver.
RéGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.