Histoire 

Au cœur du Roussillon, le Château Les Pins (Dom Brial) perpétue une tradition viticole enracinée depuis près d’un siècle. Reconnu comme l’un des grands ambassadeurs de l’appellation, le domaine produit des millésimes rares capables d'une très longue garde.

Vinification 

Issu de Muscat à petits grains et de Muscat d’Alexandrie, ce vin doux naturel est obtenu par mutage traditionnel. L’élevage oxydatif prolongé en fût lui confère une patine unique et une complexité remarquable.

Dégustation 

Sa robe jaune aux reflets vieil or annonce une maturité élégante. Le nez évoque des notes raffinées de vermouth et d’épices douces. La bouche, ronde et expressive, déploie des arômes d’orange confite, de figue et de miel.