Histoire 

Le Château Les Pins, propriété de Dom Brial, signe depuis plusieurs décennies des cuvées reconnues comme des références de l’appellation. Le domaine cultive ses parcelles sur les hautes terrasses argilo-calcaires aux galets roulés, un terroir idéal pour donner au vin sa finesse et sa profondeur.

Vinification

Issu de Muscat à petits grains et Muscat d’Alexandrie, ce millésime a bénéficié d’un mutage partiel sur grains, préservant l’intensité aromatique. Le vieillissement en milieu oxydatif révèle une palette complexe et raffinée.

Dégustation 

Sa robe ocre et lumineuse annonce un vin de caractère. Le nez mêle l’orange amère, les fruits secs et une subtile touche d’herbes fines. La bouche, douce et équilibrée, déploie des arômes élégants de noix et de verveine.