Torbreck Woodcutters Shiraz 2023
Torbreck Woodcutters Shiraz 2023
Price: 25,00€
DESCRIPTION
Torbreck Woodcutters Shiraz 2023 dévoile l'énergie des jeunes vignobles de la Barossa. Le millésime 2023, plus frais que la normale, apporte une fraîcheur aromatique et une tension élégante rarement vues à ce niveau de prix. 100 % Shiraz, sur sols variés mêlant argile, sable et graviers, élevé 12 mois en fût de chêne français. Il présente 15 % d'alcool, pH 3,62 et 5,95 g/L d'acidité totale. Potentiel de garde de 10 ans.
Au nez, des framboises, cerises noires, prunes et des épices. En bouche, une texture souple, veloutée et chaleureuse, avec des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse. Accord idéal avec un agneau aux herbes ou une volaille de Bresse rôtie.
RéGION
Barossa Valley
Australie
La Barossa Valley est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Australie. Réputée pour ses vieilles vignes centenaires, elle produit certains des meilleurs vins rouges australiens, en particulier des Shiraz, Cabernet Sauvignon et Grenache puissants et concentrés. Ce terroir emblématique donne également naissance à un Sémillon unique, non boisé, vif et citronné. Si vous cherchez un grand vin australien, la Barossa est une valeur sûre.
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Un Shiraz de Barossa accessible et gourmand, avec ce petit supplément de fraîcheur qui fait toute la différence.
