Francis Ford Coppola, Diamond Collection, Sauvignon Blanc 2022
DESCRIPTION
Le Francis Coppola Sauvignon Blanc Diamond Collection s’inscrit dans l’univers lumineux de la Francis Ford Coppola Winery, véritable « pays des merveilles » au cœur du vignoble californien. Une énergie que l’on retrouve dans ce Sauvignon Blanc vif et rafraîchissant, pensé pour le plaisir immédiat et la fraîcheur du fruit.
Au nez, les arômes d’agrumes, de pamplemousse et de zeste de citron vert s’expriment avec netteté, accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une légère touche minérale. En bouche, l’attaque est franche, portée par une acidité bien équilibrée. Les saveurs de pomme verte et de fruits tropicaux apportent du relief, avec une finale nette et zestée qui prolonge la sensation de fraîcheur.
Les raisins sont récoltés tôt le matin afin de préserver leur vivacité aromatique, puis vinifiés en cuves inox pour conserver toute la pureté du fruit. Ce Francis Coppola Sauvignon Blanc offre ainsi un profil frais, précis et facile à apprécier, idéal à l’apéritif ou avec des plats légers.
RéGION
California
États-Unis
La Sonoma Valley est une région viticole américaine souvent reconnue comme le berceau de la viticulture californienne. La vallée est la partie ayant le climat le plus sec de tout le comté de Sonoma grâce à l'abri qu'apportent les montagnes. La région est considérée comme la source des meilleurs vins de Pinot Noir et de Chardonnay de la Californie du Nord qui profitent du climat chaud et ensoleillé.
Recommandé pour vous:
Sauvignon vif et aromatique. Agrumes et fruits de la passion, avec une touche minérale. Idéal en apéro.
