J. Bouchon, 'Vigno', Carignan 2018

Name: J. Bouchon, 'Vigno', Carignan 2018
Brand: SWW
SKU: CL-BOU-18-CAR-75-R
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock

🇨🇱 Maule Valley| Central Valley | Chili

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DESCRIPTION

L'histoire de Bouchon commence par le rêve d'un jeune Français aventureux, il y a près d'un siècle et demi. Emile Bouchon quitte sa petite maison de petits vignerons à Arveyres, près de Burdeos, en France, pour s'embarquer sur un navire, direction le Chili, au printemps 1887. Il est parvenu à posséder une ancienne cave à vin dans la vallée de Colchagua, qu'il a transformée en l'un des vignobles les plus importants de l'époque, une tradition que ses enfants Antonio et Abel allaient perpétuer. Pour les amateurs de vins de Carignan savoureux et structurés.

CARACTERISTIQUES

Pays

Chili

Région

Central Valley

Appellation

Maule Valley

Millésime

2018

Cépage

Pinot Noir

Degré d'alcool

14.00%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Fruité

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

RéGION

Central Valley

Chili

La vallée centrale du Chili est la région viticole d’Amérique du Sud produisant le plus grand volume de vins. On trouve une grande variété de styles et de qualités de vins dans cette vaste région, provenant de nombreux terroirs différents. Cela peut aller des vins de style bordelais à la mode produits dans le nord du Maipo, aux vignobles plus anciens et mieux établis de Maule ; des plaines côtières de l'Ouest de Colchagua aux contreforts andins de Puente Alto.

Vin puissant

Ce vin met en avant le potentiel du Carignan, un cépage qui, bien que parfois sous-estimé, peut produire des vins riches et intenses lorsqu'il est cultivé dans le bon terroir, comme celui du Maule Valley.

Reviews in Other Languages

Authentic, Earthy, and Structurally Stunning

The 2018 vintage delivers beautiful balance: rustic and wild at first sip, then precise and polished as it opens. Expect flavors of sour cherry, iron, rose petal, and forest floor. A wine that rewards patience and air.

A Profound Expression of Heritage Carignan

Sourced from dry-farmed bush vines planted in the 1940s, this Vigno is rich with character. Intense red fruit—cranberry, raspberry, wild cherry—melds with savory notes of dried herbs, leather, and crushed granite. Elegant tannins and vibrant acidity keep it fresh and age-worthy.

Refined and Rich

Deeply impressed by the intensity of this Syrah. You get dark berries and black pepper right from the start, followed by subtle floral notes and a long, elegant finish. I paired it with beef short ribs and it was a stunning match. Excellent structure.