Marisco The Ned Pinot Noir 2023
Marisco The Ned Pinot Noir 2023
Price: 17,00€
DESCRIPTION
Marisco The Ned Pinot Noir 2023 est issu des Southern Valleys de Marlborough, réputées pour leur terroir exceptionnel en Pinot Noir. Bénéficiant d'une longue saison fraîche et régulière, les raisins entièrement égrappés mais laissés en baies entières pour la fermentation développent un profil intense et précis. L'élevage de 9 mois en fût et cuve inox préserve la pureté du fruit.
Le nez présente des arômes expressifs de baies sauvages et cassis, avec des nuances subtiles de clou de girofle et cannelle. La bouche offre une attaque ample, des tannins souples et intégrés, une acidité bien résolue, et une finale juteuse et persistante. Accord avec croquettes de bœuf braisé ou légumes sautés et halloumi.
région
Marlborough
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
Recommandé pour vous:
Un Pinot Noir expressif et fruité, avec de jolies notes de baies sauvages et d'épices. La bouche est souple et la finale juteuse. Très agréable maintenant.
