Beaumont Raoul's Red Blend 2022
Beaumont Raoul's Red Blend 2022
Price: 24,00€
DESCRIPTION
Beaumont Raoul's Red Blend 2022 est un assemblage rouge dominé par la Syrah, complété par du Pinotage, du Malbec, du Cabernet Sauvignon et du Grenache, issu de sols schisteux de Bot River. Élevé 16 mois en fût de chêne français et en cuve béton, il présente 13 % d'alcool et 3,2 g/L de sucre résiduel. Ce vin rend hommage à la vision de Raoul Beaumont.
Au nez, des fruits rouges et noirs mûrs s'accompagnent de notes florales délicates et d'épices subtiles. En bouche, il est ample et velouté, avec une texture soyeuse et des tanins fins. La finale est longue et élégante. Parfait sur un magret de canard rôti ou une côte de bœuf grillée.
RéGION
Walker Bay
Afrique du sud
Située sur la côte sud du Cap-Occidental, Walker Bay est l’une des régions viticoles les plus fraîches et réputées d’Afrique du Sud. Baignée par l’air marin et protégée par les montagnes environnantes, elle bénéficie d’un climat tempéré idéal pour produire des vins d’une grande finesse.
Walker Bay est un paradis pour les cépages délicats : Pinot Noir et Chardonnay trouvent leur équilibre dans les collines d’Hemel-en-Aarde (Valley, Ridge, Upper), tandis que Bot River se distingue par ses Chenin Blanc salins et vibrants. Entre lumière éclatante, sols variés et climat tempéré, cette région façonne des vins à la fois élégants, purs et intensément expressifs.
Recommandé pour vous:
Un rouge généreux et fruité, taillé pour le plaisir immédiat autour d'un bon repas.
