Luca Wines Old Vine Malbec 2021
Luca Wines Old Vine Malbec 2021
Price: 40,00€
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Le Luca Wines Old Vine Malbec 2021 est élaboré à partir de vieilles vignes de 80 ans cultivées à 1 000 mètres d'altitude dans la Vallée d'Uco, Mendoza. Signé Laura Catena, fille du pionnier Nicolas Catena, ce vin est élevé 12 mois en fûts de chêne français dont 35% de fût neuf. Il impressionne par sa concentration, son intensité et son élégante fraîcheur, soutenu par une trame tannique mûre et une finale persistante.
Le profil aromatique révèle des notes de cerise noire, fruits rouges mûrs, épices douces, chocolat noir et une touche de moka. L'attaque en bouche est ample avec une belle densité, équilibrée par une acidité fraîche. La finale est longue, savoureuse et dynamique. Il accompagne avec bonheur des tacos de boeuf braisé ou une entrecôte maturée. Potentiel de garde de 10 ans et plus.
Argentina
Mendoza est la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord des Andes, la province est responsable d’environ 70% de la production annuelle de vin du pays. Le cépage Français Malbec a sa maison du Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges de grande concentration et intensité. Si le Malbec est sans aucun doute la star de la région, on y trouve également de nombreuses plantations de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Torrontes et Sauvignon Blanc.
William - Local Nose
Ce Malbec de vieilles vignes a une texture dense et séveuse, du sérieux dans chaque verre.
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