Élaborée à Castellina in Chianti à partir de variétés toscanes emblématiques (Frantoio, Moraiolo, Leccino, Cipressino), cette huile d’olive extra vierge est certifiée bio et Chianti Classico DOP. 

Les olives sont cueillies à la main et pressées le jour même par extraction à froid, sans oxygène, pour préserver toutes leurs qualités. 

Profil gustatif : fruité intense, notes d’artichaut, touche d’amande, pointe d’amertume 

Accords : idéale en filet sur bruschetta, viandes grillées, soupes ou légumes

Une huile d’olive toscane élégante et authentique, parfaite pour révéler la cuisine méditerranéenne.