Casarena Estate Malbec 2024
Casarena Estate Malbec 2024
Price: 14,90€
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Le Casarena Estate Malbec 2024 est issu de raisins d'Agrelo et de Perdriel, dans Luján de Cuyo à Mendoza, vendangés à la main sur des sols alluviaux drainants à 950 mètres d'altitude. Il bénéficie d'un élevage de 3 à 4 mois en barriques de chêne français de deuxième passage. Casarena, fondée en 2008, élabore des cuvées parcellaires qui capturent la diversité et l'authenticité de Luján de Cuyo.
Le profil aromatique est très floral avec des notes croquantes de fruits rouges. En bouche, il se révèle mi-corsé et parfaitement équilibré, porté par une belle vivacité et des tanins ronds. Une fraîcheur saline soutient l'ensemble. Accord idéal avec des pâtes à la bolognaise ou un magret de canard aux épices douces. Potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Argentina
Mendoza est la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord des Andes, la province est responsable d’environ 70% de la production annuelle de vin du pays. Le cépage Français Malbec a sa maison du Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges de grande concentration et intensité. Si le Malbec est sans aucun doute la star de la région, on y trouve également de nombreuses plantations de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Torrontes et Sauvignon Blanc.
Katja - Local Nose
Ce Malbec gourmand et accessible aux fruits noirs bien mûrs est un quotidien qu'on ne se lasse pas.
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