Un champagne de caractère, taillé pour les grandes occasions comme pour les bons moments entre amis. 

Élaboré à partir de 40 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay et 20 % de Meunier, ce brut d’exception repose sur 50 % de vins de réserve - une rareté à ce niveau de gamme. Résultat : une complexité aromatique impressionnante et une texture digne d’une maison de haute couture champenoise. 

Au nez, une brioche chaude tout juste sortie du four, des fruits à noyau mûrs (mangue, mirabelle, abricot), et une touche d’amande grillée. En bouche, l’équilibre est magistral : des bulles fines, une trame crémeuse, et une finale délicatement vanillée et pralinée, soulignée par une pointe de craquant façon nougatine. 

Un champagne de gastronomie et de plaisir, à marier avec des fruits de mer, une volaille truffée ou un apéritif raffiné.